El primer diario digital independiente de Chipiona

EL FORO ENCINAL CELEBRA SU PRESENTACIÓN OFICIAL EN EXTREMADURA Y CONSIGUE LA ADHESIÓN DE CINCO NUEVAS ENTIDADES

hace 17 años
Gastronomía

Arropado por la Asociación Española de Criadores de Ganado Porcino Selecto Ibérico Puro y Tronco Ibérico (Aeceriber), el Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa ENCINAL ha mantenido un encuentro con los medios de comunicación extremeños y con los asistentes a la Feria Ganadera de Zafra, que se celebra en estos días. Además, durante el mismo, la propia Aeceriber, la Confederación Agraria Portuguesa (CAP), CEDES, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen ‘Dehesa de Extremadura’ y la Asociación de Ganaderos del Reino han firmado su adhesión al Foro.

Esto supone el cumplimiento de uno de los objetivos que el Foro se había marcado para la presente campaña 2007/2008 dentro de la Comisión de Seguimiento celebrada el pasado 6 de septiembre, ya que desembarcar en Extremadura y comenzar a trabajar conjuntamente con organizaciones y entidades comprometidas con la erradicación de la Seca en esta Comunidad es de vital importancia para conseguir los objetivos de defensa y conservación de la Dehesa que abandera el Foro.

De este modo, una meta para el Foro es conseguir que en Extremadura se aúnen voluntades para confeccionar una Ley de la Dehesa tal y como se está haciendo en este momento en Andalucía.

Otro de los motivos por los cuales es trascendental esta presentación es por el gran interés que organizaciones como Aproca- Extremadura y Asaja- Extremadura han mostrado en participar de los objetivos del Foro y unirse a su trabajo, que Encinal valora como una gratificante y esperanzadora muestra de apoyo y como un signo de que hay una voluntad inequívoca de establecer una relación sólida entre las dos Comunidades en este aspecto, voluntad que hay que avivar y potenciar en todo lo posible.

El presidente del Foro ENCINAL, José Luis García- Palacios, ha informado a la sociedad extremeña de cuáles son sus objetivos y las actividades que tiene planteadas más a corto plazo para difundir la importancia que en todos los aspectos tiene el ecosistema de la Dehesa y concienciar sobre el grave peligro que corren las Dehesas de la Península Ibérica.

El Foro para la Defensa y Conservación de la Dehesa ‘Encinal’ se constituyó oficialmente el pasado 3 de mayo de 2007 en Huelva, en un acto en el que más de 20 entidades públicas y privadas firmaron el manifiesto de adhesión al Foro - Fundación Caja Rural del Sur, la Asociación CAAE, la FOE, Asaja- Huelva, Sevilla, Cádiz, Córdoba y Extremadura, Accos Portugal, la Federación de Agrupaciones de Defensa Forestal de Huelva, Ecohuelva, Aproca- Andalucía, AICE- Huelva, el Consejo Empresarial de Turismo de Huelva, Asociación de Montes de Alcornocal, ISOCOR, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Jamón de Huelva, y las Universidades de Huelva, Sevilla, Córdoba y Faro, y más recientemente, la Unión de Criadores de Toros de Lidia, Aproca- Extremadura y la Asociación de Desarrollo Rural Valle de los Pedroches y tras este acto, la Confederación Agraria Portuguesa- , y que desde entonces ha iniciado una intensa actividad que ha dado como fruto el que, por ejemplo, el pasado día 25 de septiembre, la Comisión de Agricultura del Senado recibiera a los representantes del Foro para atender a sus explicaciones tras ser solicitada ésta en el mes de junio a Javier Rojo, presidente de la Cámara, por el presidente del Foro ENCINAL, José Luis García Palacios.

comments powered by Disqus

Más Noticias de Gastronomía

Gastronomía

"Sabores de la Provincia de Sevilla": La coctelería brilla en un evento inolvidable

Este concurso no solo pretende premiar la habilidad técnica, sino también estimular la creación de nuevas propuestas que sorprenden

Leer más
Gastronomía

Innovación y maestría: Sevilla celebra su primera competición de coctelería

la Provincia de Sevilla busca celebrar y promover el ingenio y la maestría de los profesionales y entusiastas de esta disciplina,

Leer más
Gastronomía

La provincia de Sevilla celebra su riqueza gastronómica en el Primer Concurso de Coctelería.

El evento contará con una importante representación de las empresas del sector de las diferentes zonas vitivinícolas

Leer más
Gastronomía

La Denominación de Origen Estepa ha sido reconocida como empresa destacada en los IX Premios Fogones de Sevilla

Un momento especial del acto fue la entrega de un donativo a la ONG Asociación Casa de Todos,

Leer más
Gastronomía

Encendiendo los “Fogones de Sevilla”

En el acto se dieron cita una decena de académicos, miembros también de la Asociación

Leer más
Gastronomía

El libro "Famosos cocinando con Amor" se presenta el lunes 27 en Sevilla

El próximo lunes se presenta en Sevilla el libro “Famosos Cocinando con Amor”, para recaudar fondos para la Asociación Capaz de Ser que trabaja para la integración de personas con discapacidad intelectual y para la rehabilitación de viviendas.

Leer más
Gastronomía

Llega la Semana del Atún a Sevilla

Por primera vez en Sevilla, se ofrecerán las mejores partes del Atún Rojo Salvaje de Almadraba en formato tapa a un precio de 4,5€ cada una.

Leer más
Gastronomía

Manuel Carrasco cocina en la Feria Alimentaria para Fresas de Europa

El cantante Manuel Carrasco ha estado cocinando para Fresas de Europa en la mañana del lunes, 16 de abril, desde las 12.00 horas, en la Feria Alimentaria (Pabellón 4, Pasillo D Stand 09).

Leer más
Gastronomía

Con el Congreso de Origen España la Dop Jabugo corona un año histórico

Palabras del presidente de la Denominación de Origen Protegida, Guillermo García-Palacios, en la apertura del encuentro

Leer más
Gastronomía

Josep Roca, Andoni Aduriz, Francois Chartier y figuras de la gastronomía  elevan Copa Jerez a foro gastronómico internacional

La competición de armonías gastronómicas con Vinos de Jerez alcanza una nueva dimensión convirtiéndose en un gran encuentro sobre vino y gastronomía los días 12 y 13 de junio

Leer más
Gastronomía

"La Cuartelá" nuevo lugar para encontrar en Sevilla productos del mar de primera calidad

La Cuartelá, un pequeño Puerto de mar a escasos metros del centro de Sevilla. Un lugar diferente donde los productos marinos se tratan con el máximo cariño y cuidado que se merecen.

Leer más
Gastronomía

La Bodega Cinco Jotas se afianza como un lugar de visita imprescindible del sur de la Península

07 de julio de 2016.- El Instituto para la Calidad Turística Española ha otorgado hoy la máxima certificación del sector turístico, la ‘Q’ de Calidad Turística, a la Bodega Cinco Jotas. La distinción reconoce el alto interés turístico y premia [...]

Leer más
Gastronomía

IV Edición Porsche PanameraGourmet.

La pasada noche, en las instalaciones del Club Zaudín Golf, tuvo lugar la presentación de la IV Edición Porsche PanameraGourmet. Al evento, conducido por Arantxa del Sol, asistieron 120 invitados; entre ellos clientes de Porsche, chefs [...]

Leer más
Gastronomía

Empanada Montse

Es una empanada algo peculiar, no teniendo nada que ver con las típicas de pisto, atún o carne picada, que por supuesto están buenísimas. Esta variedad se me ocurrió hacerla hace bastantes años pero años, incluso habrá amig@s que la recuerden [...]

Leer más
Gastronomía

Espinacas con garbanzos

Se aproxima el viernes Dolores y después la semana grande, éste plato es muy típico de ver en los bares de Sevilla y guisar en nuestras cocinas para días tan señalados. Aquí dejo mi receta de las espinacas con garbanzos que heredé de mi madre y [...]

Leer más
Gastronomía

Fideos con chipirones y gambas

Ésta receta es una de las estrellas cuando algunos amigos se quedan en casa a comer en un imprevisto, un plato buenísimo, sencillo y no pesado. Sólo tener la precaución de tener casi siempre en el congelador gambas arroceras y chipirones, los [...]

Leer más
Gastronomía

Caldereta de Ternera

Es una forma de hacer la carne para acompañar con patatas fritas e incluso haciendo menos cantidad de carne podemos añadir una vez guisada y añadiéndole más caldo hacer un arroz o estofado de patatas según lo que requiera la ocasión y los [...]

Leer más
Gastronomía

Habitas con Chocos

Llega a Sevilla su primavera y con ella una de nuestras cultura más esperada por los sevillanos. La Semana Santa donde aún se guarda la vigilia en muchos hogares. Este plato (muy típico de Huelva, provincia muy cercana a nosotros) es uno de [...]

Leer más
Gastronomía

Fiesta gastronómica de la mano del chef Víctor Gutierrez

El chef Víctor Gutierrez, con una estrella Michelín, ha enseñado a cocinar tapas en un divertido cooking party con la participación del público.

Leer más
Gastronomía

El chef Víctor Gutiérrez presenta el vino Berberana en Sevilla

Presentación del vino Tempranillo&Tapas de Berberana. El chef Víctor Gutierrez, con una estrella Michelín, ha enseñado a cocinar tapas en un divertido cooking party con la participación del público. Una fiesta gastronómica para quienes se [...]

Leer más