Hoy se celebra el Día Nacional Contra el Desperdicio Alimentario
Según Hispacoop cada persona genera 76 kilos de alimentos que acaban en la basura cada año.
La tercera parte de los alimentos que se producen en el mundo terminan convirtiéndose en la basura.
Según el ‘Informe del consumo de alimentación en España en 2016’, elaborado por MAPAMA, la fruta es la categoría que más se desperdicia en nuestro país 343,6 millones de kg cada año.
La Comisión Europea estima que cada año se desaprovechan en la Unión Europea 89 millones de toneladas de comida en buen estado, lo que supone que cada habitante tira 179 kilos.
España es el séptimo país que más comida desperdicia 7,7 millones de toneladas según la FAO.
Según la Comisión Europea el 42% del desperdicio se genera en los hogares.
Fuente: MAPAMA , HISPACOOP, COMISON EUROPEA, FAO, EL CONFIDENCIAL.
Faro de Chipiona
