Crema Vaticana; el homenaje de un heladero sevillano a la visita del Papa.
Con motivo de la visita del Santo Padre que presidirá la Jornada Mundial de la Juventud, con el lema Arraigados y edificados en Cristo, firmes en la Fe, ha creado la CREMA VATICANA, que formará parte del postre titulado, TRILOGÍA DEL ALMA ESPAÑOLA.
La Feria empieza siempre con las fiestas privadas, las mantillas en los enganches y luego el pescaíto. Anoche fue el pistoletazo de salida, pero ahora hay que dosificarse, porque si no el cuerpo no aguanta. La mantilla blanca se recupera para ir a los toros, de eso sabe mucho Tony Benítez, que paseó en un landou con Raquel Revuelta. Posiblemente Tony sea de los sevillanos que mejor sabe poner una mantilla, una prenda sevillana por excelencia,el diseñador ya ha recibido ofertas para escribir un libro sobre ella. Lo que nunca debe hacerse es poner horquillas sobre la mantilla para sujetarla, debe caer de una forma concreta sobre la frente y también el broche debe sujetarla en la parte posterior ajustándose a unos cánones. También las hermanas de Juanita Reina, Loly y Tere Reina saben mucho de cómo llevarla, ellas forman parte del jurado que decidirá qué mujer llevó en la Maestranza la mejor mantilla.ambas pasean por la feria del brazo de José Cañete, marido de Tere.